Tarrazú y Orosi : cambios en la cadena de comercialización del café y estrategias ante la liberalización del mercado, 1989-2006.
Versa sobre los cambios que enfrentó la cadena de comercialización del café de Tarrazú y Orosi después de la liberalización del mercado, así como las estrategias implementadas por los beneficiadores y exportadores del grano para enfrentar las coyunturas críticas suscitadas por la ruptura del...
Main Author: | Sandí Morales, José Aurelio |
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Other Authors: | Montero Mora, Andrea, Zúñiga Rivera, Carolina |
Format: | Article |
Language: | Spanish |
Published: |
Heredia CR:
EUNA
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Subjects: |
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