Del cereal alimento al cereal pienso. Historia y balance de un intento de autosuficiencia ganadera : 1967-1972.
Analiza el cambio experimentado en el uso del cereal en España entre 1967 y 1972. Repasa la política triguera y la evolución de la orientación del cereal para pienso a lo largo del siglo XX.
Autor principal: | |
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Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Murcia ES:
Universidad de Murcia
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Materias: |
Sumario: | Analiza el cambio experimentado en el uso del cereal en España entre 1967 y 1972. Repasa la política triguera y la evolución de la orientación del cereal para pienso a lo largo del siglo XX. |
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Descripción Física: | páginas 513-544 |