Determinación de los efectos de nueve tipos y cinco porcentajes de materia extraña (basura), sobre las variables de la calidad industrial de la caña de azúcar, en Azucarera El Viejo, Costa Rica /
Evalua los efectos de nueve tipos y cinco cantidades diferentes de materia extraña, sobre las variables insdustriales que determinan la calidad de la caña de azúcar: Pol (%), Brix (%), pureza (%) del jugo, torta residual (g), rendimiento de azúcar (kilogramos de azúcar/tonelada métrica de cañ...
| Main Author: | |
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| Corporate Author: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Heredia, Costa Rica :
J. Aguilar S.,
2009.
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| Subjects: |
| Summary: | Evalua los efectos de nueve tipos y cinco cantidades diferentes de materia extraña, sobre las variables insdustriales que determinan la calidad de la caña de azúcar: Pol (%), Brix (%), pureza (%) del jugo, torta residual (g), rendimiento de azúcar (kilogramos de azúcar/tonelada métrica de caña) y miel final (kilogramos de miel/tonelada métrica de caña). |
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| Physical Description: | xiv, 107 páginas. Disponible también en disco compacto |