Evolución productiva de la agroindustria azucarera de Morelos durante el Siglo XIX : una propuesta de periodización.
Plantea un análisis y cuestionamiento de las propuestas de periodización de la producción azucarera en el centro de México durante el siglo XIX, ubicada básicamente en los valles azucareros del estado de Morelos.
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, DF MX:
Instituto de Investigaciones Dr. José María Luis Mora,
[s.f.]
|
| Materias: |
| Sumario: | Plantea un análisis y cuestionamiento de las propuestas de periodización de la producción azucarera en el centro de México durante el siglo XIX, ubicada básicamente en los valles azucareros del estado de Morelos. |
|---|---|
| Descripción Física: | páginas 111-127 |