Producción bananera, empresas transnacionales y productores locales en Costa Rica. Teodoro Buarque de Hollanda
El objetivo de la investigación es develar el proceso que lleva al "enclave bananero" a asumir el actual perfil de "Plantación moderna", integrada a una cadena agroalimentaria de naturaleza compleja. Se analizan las compañías transnacionales que lo integran, el papel de los produ...
Autor principal: | Buarque de Hollanda, Teodoro |
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Formato: | Capítulo de libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
San José, C. R :
CSUCA,
[19--?]
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Materias: |
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