Industria agroalimentaria. innovación y globalización. Ruth Rama
Analiza el origen geográfico de la innovación en el sector y se evalúa el alcance de la globalización de las actividades de innovación y desarrollo (ID) en la industria agroalimentaria transnacional. Asímismo se examina el debate reciente sobre el ámbito espacial de los mecanismos de producci...
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Unknown | 
| Language: | Spanish | 
| Published: | Méx., D.F :
        BNCE,
    
      1999 | 
| Subjects: | 
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
| Call Number: | R023068 | 
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| Copy | Available |