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LEADER |
01263naa a2200301 454500 |
001 |
UNA01000215207 |
005 |
20120328203447.0 |
008 |
080728s 00010 spa d |
040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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041 |
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|a spa
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082 |
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|a PI-017594
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100 |
1 |
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|a Naranjo Gutiérrez, Carlos
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245 |
1 |
3 |
|a El beneficiado 1890-1930. Carlos Naranjo Gutiérrez
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260 |
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|a Heredia, C.R :
|b UNA-Esc. de Historia,
|c [199?]
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300 |
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|b p. 24 h
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500 |
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|a Proyecto : "Historia contemporánea de las unidades productivas familiares y empresariales del sector cafetalero"
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520 |
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|a Pretende demostrar que a finales del siglo XIX y principio del siglo XX el beneficiado del café se hacía con las mejores técnicas de su momento. De esta forma recurre a fuentes cualitativas de tipo costumbrista y archivos judiciales para demostrar lo anterior
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650 |
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4 |
|a COSTA RICA
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650 |
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4 |
|a AGRICOLA
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650 |
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4 |
|a HISTORIA
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650 |
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4 |
|a CAFE
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650 |
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4 |
|a PRODUCCION AGROPECUARIA
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650 |
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4 |
|a COMPETITIVIDAD
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650 |
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4 |
|a INVESTIGACION
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650 |
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4 |
|a ARCHISO
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710 |
1 |
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|a Universidad Nacional (Costa Rica), Facultad de Ciencias Sociales. Escuela de Historia
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852 |
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|a CIDCSO
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866 |
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|a Informe final de investigación
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