El beneficiado en Costa Rica, 1940-1963. Mario Samper Kutschbach, Margarita Torres Hernández y la colaboración de Carlos Naranjo Gutiérrez
Ofrece algunos datos, una caracterización descriptiva y ciertas interpretaciones iniciales sobre la reorganización técnica y social del beneficiado decafé en Costa Rica; primero durante la coyuntura bélica y la inmediata posguerra, luego en el contexto de una creciente demanda y mejores precios...
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| Format: | Book Chapter |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Heredia, C.R :
UNA-Esc. de Historia,
19-?
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