Pollo : carne tradicional y nutritiva : todo lo que debe saber sobre este alimento y recetas saludables para disfrutarlo /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Jaikel, Tatiana
Otros Autores: Murillo Castro, Adriana, Rodríguez González, Shirley
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R. : Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición, 2012.
Materias:
LEADER 00915nam a2200229 a 4500
001 UNA01000260703
005 20130219105340.0
008 121012s2012 cr r 000 0 spa d
020 |a 9789968572 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
082 0 4 |a 641.665  |b M385p  |2 21 
100 1 |a Martínez Jaikel, Tatiana 
245 1 0 |a Pollo :  |b carne tradicional y nutritiva : todo lo que debe saber sobre este alimento y recetas saludables para disfrutarlo /  |c Tatiana Martínez Jaikel, Adriana Murillo Castro y Shirley Rodríguez González. 
246 3 4 |a Lo bueno del pollo 
260 |a San José, C.R. :  |b Universidad de Costa Rica, Escuela de Nutrición,  |c 2012. 
300 |a 54 p. :  |b il. col. ;  |c 21 cm. 
650 0 4 |a POLLOS 
650 0 4 |a NUTRICION 
650 0 4 |a HIGIENE DE LOS ALIMENTOS 
650 0 4 |a RECETARIOS 
700 1 |a Murillo Castro, Adriana 
700 1 |a Rodríguez González, Shirley