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| LEADER |
00859nab a2200241 a 4500 |
| 001 |
UNA01000261139 |
| 003 |
DLC |
| 005 |
20130214150744.0 |
| 008 |
121024c20119999cr r p r 0 1spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 040 |
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|a SIDUNA
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| 082 |
0 |
4 |
|a H 620.5
|b I-46-i
|2 21
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| 100 |
1 |
|
|a García Baldizón, Claudia
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| 245 |
0 |
0 |
|a Evaluación de la vida útil de una pasta de tomate mediante pruebas aceleradas por temperatura
|h artículo de revista
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| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a TOMATES
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| 650 |
0 |
4 |
|a LYCOPERSICON ESCULENTUM
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| 650 |
0 |
4 |
|a PRODUCTOS AGROPECUARIOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a PRODUCTOS ALIMENTICIOS
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| 700 |
1 |
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|a Chacón Valle, Gerardo
|
| 773 |
0 |
|
|t Ingienería
|g Vol. 21, no. 2 (ago.-dic. 2011) p. 31-38
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| 700 |
1 |
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|a Molina Córdoba, Manuel
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| 852 |
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|a Biblioteca Joaquín García Monge. Hemeroteca
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