Rentabilidad financiera y herramientas esenciales para convertir el Grupo Empresarial de La Parrillita de Pepe en Franquicia /

Analiza si el grupo empresarial "La Parrilla de Pepe" es un negocio comercial rentable, con los elementos esenciales de mercadeo, financieros, legales y de transmisión del conocimiento para desarrollarse bajo el modelo de franquicia en el mercado costarricense. Es una investigación cuantit...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Bastos Vargas, Esteban (autor)
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Administración
Otros Autores: Campos Espinoza, Laura (autora), Fonseca Chaves, Miguel (autor), Ramírez Cascante, Diana (autora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, Costa Rica : E. Bastos V., 2013.
Materias:
Descripción
Sumario:Analiza si el grupo empresarial "La Parrilla de Pepe" es un negocio comercial rentable, con los elementos esenciales de mercadeo, financieros, legales y de transmisión del conocimiento para desarrollarse bajo el modelo de franquicia en el mercado costarricense. Es una investigación cuantitativa, exploratoria y se realiza en los restaurantes del grupo empresarial de la "Parrilla de Pepe", especialmente el que se ubica al costado norte de la Universidad Nacional y al costado oeste de la bomba gasolinera cerca del río Pirro, ambas en la provincia de Heredia. Utiliza como herramientas y técnicas la entrevista y la población de estudio son 385 clientes.
Descripción Física:269 hojas ; 27 cm.
Disponible también en disco compacto