Description of the current laboratory-based surveillance of Salmonella spp. and Escherichia coli and Escherichia coli and their antimicrobial resistance in meat products in Costa Rica /

Proporciona una visión general nacional sobre la vigilancia de patógenos tales como Salmonella y Escherichia coli y su resistencia antimicrobiana en productos cárnicos de Costa Rica. Además, describe la interrelación entre los laboratorios públicos y privados que participan en las pruebas de product...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Muñoz Vargas, Lohendy Mayela
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Ohio, United States : L. M. Muñoz V., 2013.
Materias:

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Número de Clasificación: 664.9 M971d
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