Description of the current laboratory-based surveillance of Salmonella spp. and Escherichia coli and Escherichia coli and their antimicrobial resistance in meat products in Costa Rica /
Proporciona una visión general nacional sobre la vigilancia de patógenos tales como Salmonella y Escherichia coli y su resistencia antimicrobiana en productos cárnicos de Costa Rica. Además, describe la interrelación entre los laboratorios públicos y privados que participan en las pruebas de p...
Full description
Bibliographic Details
| Main Author: |
Muñoz Vargas, Lohendy Mayela |
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| Format: | Thesis
Book
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| Language: | English |
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| Published: |
Ohio, United States :
L. M. Muñoz V.,
2013.
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| Subjects: |
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