Manual de gestión de producción de alojamiento y restauración. /

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Madrid : Editorial síntesis, c2006.
Edición:	1. ed.
Colección:	Gestión turística
Materias:	GESTIÓN HOTELERA HOSPEDAJE DE LOS TURISTAS HOTELES GASTRONOMIA COCINA RESTAURANTES, CAFETERÍAS, ETC. INDUSTRIA HOTELERA CONTABILIDAD ESTADOS DE CUENTAS PERFIL PROFESIONAL RECURSOS HUMANOS MANTENIMIENTO SEGURIDAD RESTAURACION DE EDIFICIOS


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