Exportación Completada — 

Impact of broiler processing scalding and chilling profiles on carcass an breast meat-yield

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Buhr, R. J.
Formato: Artículo
Lenguaje:Spanish
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación: H 636.5
Copia Disponible

SIDUNA

Detalle de Existencias desde SIDUNA
Copia Disponible