Manual de capacitación en agroindustria rural : Conservación de alimentos. /

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: IICA
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, C.R : IICA, Área de Desarrollo Rural Sostenible, 1996.
Colección:Serie Manuales de Capacitación no. A1/SC-93-03
Materias:
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245 0 0 |a Manual de capacitación en agroindustria rural :  |b Conservación de alimentos. /  |c Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura, Área de Desarrollo Rural Sostenible y Servicio de Capacitación, Educación y Comunicación. 
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300 |a 51 p. :  |b il.col. ;  |c 21 cm. 
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