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Aprovisionamiento y almacenaje de alimentos y bebidas en el bar : UF0060 /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
López Heras, Cristina
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Madrid :
Paraninfo,
2015.
Materias:
BEBIDAS
ALIMENTOS
BODEGAS DE ALMACENAMIENTO
TURISMO
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
140 páginas.
ISBN:
9788428337588
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