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Control de alimentos y bebidas : hotelería y turismo
Detalles Bibliográficos
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Colombia :
Universidad Externado de Colombia,
[1980?].
Materias:
ALIMENTOS
BEBIDAS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación:
641.3
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Disponible
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