Control de alimentos y bebidas : hotelería y turismo

Detalles Bibliográficos
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Colombia : Universidad Externado de Colombia, [1980?].
Materias:	ALIMENTOS BEBIDAS

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
Número de Clasificación:	641.3
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