Control de calidad de productos agropecuarios /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Meyer, Marco R. (coautor), Paltrinieri, Gaetano (colaborador), Usami Olmos, C. (colaborador), Medina Figueroa, J. (colaborador)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: México, D.F. : Editorial Trillas, 1983.
Edición:Primera edición, segunda reimpresión
Colección:Manuales para Educación Agropecuaria. Área: Industrias Rurales
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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Número de Clasificación: 664.7204
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