Handbook of food analysis /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores: Nollet, Leo M.L., 1948- (Editor ), Toldrá, Fidel (Editor )
Formato: Libro
Lenguaje:English
Publicado: Boca Ratón, FL : CRC Press, c2015.
Edición:Third edition
Materias:

Sistema Bibliotecario de la Universidad Nacional

Detalle de Existencias desde Sistema Bibliotecario de la Universidad Nacional
Número de Clasificación: 664.07
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