Handbook of food analysis /
Otros Autores: | , |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
Boca Ratón, FL :
CRC Press,
c2015.
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Edición: | Third edition |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación: |
664.07 |
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Copia | Disponible |