Estudio de factibilidad de una planta torrefactora de café por parte de la cooperativa CoopeCedral R.L. /

Determina la factibilidad de la instalación de una planta torrefactora de café en la comunidad de Cedral de Cajón de Pérez Zeledón por parte de CoopeCedral R.L., que involucra estudios de mercado, técnico, legal, ambiental, organizacional y financiero del proyecto. La investigación es cuantitativa,...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Campos Rojas, Stefanny (autora)
Autores Corporativos: Universidad Nacional (Costa Rica). Sede Regional Brunca. Campus Pérez Zeledón, Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Administración
Otros Autores: Picado Zúñiga, Manuel Isaac (autor), Segura Venegas, Kelvin Edberto (autor), Abarca Jiménez, Geovanny, 1961- (supervisor de grado), Quirós Sandí, Jimmy (lector de grado), Mora Sánchez, Roberto (lector de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Pérez Zeledón, Costa Rica : S. Campos R., 2016.
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/18106
LEADER 02678nam a2200469 a 4500
001 UNA01000294525
005 20221109100700.0
008 170429s2016 cr m 000 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
099 |a TESIS 9461 
100 1 |a Campos Rojas, Stefanny,  |e autora 
245 1 0 |a Estudio de factibilidad de una planta torrefactora de café por parte de la cooperativa CoopeCedral R.L. /  |c Stefanny Campos Rojas, Manuel Isaac Picado Zúñiga, Kelvin Edberto Segura Venegas. 
260 |a Pérez Zeledón, Costa Rica :  |b S. Campos R.,  |c 2016. 
300 |a xxii, 217 páginas. :  |b mapas, fotografías e ilustraciones a color. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
337 |a computadora  |2 rdamedia 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
338 |a disco de computadora  |2 rdacarrier 
505 0 |a Contenido:  |t Estudio financiero de la planta procesadora Café los Jilgueros 
502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Pérez Zeledón, 2016 
520 8 |a Determina la factibilidad de la instalación de una planta torrefactora de café en la comunidad de Cedral de Cajón de Pérez Zeledón por parte de CoopeCedral R.L., que involucra estudios de mercado, técnico, legal, ambiental, organizacional y financiero del proyecto. La investigación es cuantitativa, y se utiliza para la recolección de la información: la entrevista a expertos en la producción y procesamiento del café, la observación a empresas que procesan y comercializan el grano, y las encuestas sobre el consumo de café aplicadas a los jefes de hogar del distrito de San Isidro de El General, a un total de 163 personas. 
530 |a Disponible también en disco compacto. 
500 |a Licenciatura en administración con énfasis en gestión financiera 
650 0 4 |a CAFE 
651 4 |a CAJON (PEREZ ZELEDON) 
650 0 4 |a PEQUEÑAS EMPRESAS 
650 0 4 |a EVALUACIÓN ECONÓMICA 
650 0 4 |a ESTUDIOS DE MERCADO 
650 0 4 |a COMERCIALIZACION 
650 0 4 |a IMPACTO AMBIENTAL 
650 0 4 |a GESTION FINANCIERA 
650 0 4 |a ASPECTOS JURIDICOS 
655 4 |a DISCO COMPACTO 
700 1 |a Picado Zúñiga, Manuel Isaac,  |e autor 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Sede Regional Brunca.  |b Campus Pérez Zeledón 
700 1 |a Segura Venegas, Kelvin Edberto,  |e autor 
700 1 |a Abarca Jiménez, Geovanny,  |d 1961- ,  |e supervisor de grado 
700 1 |a Quirós Sandí, Jimmy,  |e lector de grado 
700 1 |a Mora Sánchez, Roberto,  |e lector de grado 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Escuela de Administración 
856 |u http://hdl.handle.net/11056/18106