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| LEADER |
01067nam a2200277 a 4500 |
| 001 |
UNA01000295095 |
| 005 |
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| 008 |
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| 020 |
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|a 9788420011035
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 664.00286
|b T776t
|2 21
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| 245 |
0 |
0 |
|a Tratamiento de los residuos de la industria del procesado de alimentos /
|c editado por Lawrence K. Wang [y otros tres] ; traducción a cargo de Alberto Ibarz Ribas.
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| 260 |
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|a Zaragoza, España :
|b Editorial Acribia,
|c c2006.
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| 300 |
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|a ix, 398 páginas :
|b ilustraciones.
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| 336 |
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|a texto
|2 rdacontent
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| 337 |
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|a sin mediación
|2 rdamedia
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| 338 |
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|a volumen
|2 rdacarrier
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| 500 |
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|a Título original: Waste treatment in the food processing industry
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| 650 |
0 |
4 |
|a INDUSTRIA ALIMENTARIA
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| 650 |
0 |
4 |
|a TRATAMIENTO DE RESIDUOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a EFLUENTES
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| 650 |
0 |
4 |
|a RESIDUOS INDUSTRIALES
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| 650 |
0 |
4 |
|a RESIDUOS ORGÁNICOS
|
| 650 |
0 |
4 |
|a TECNOLOGIA
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| 700 |
1 |
|
|a Wang, Lawrence K.,
|e editor
|
| 700 |
1 |
|
|a Ibarz Ribas, Alberto,
|e traductor
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