Manual de prácticas y actividades de biotecnología de los alimentos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Rivas Miranda, Juan (autor)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México : McGraw Hill, c2014.
Materias:	BIOTECNOLOGÍA MANUALES ALIMENTOS INDUSTRIA ALIMENTARIA

Descripción
Descripción Física:	80 páginas.
ISBN:	9781456220075

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