Léxico referente a la producción y consumo de los derivados lácteos empleado en la provincia de Alajuela, Costa Rica /
Elabora un diccionario referente a la producción y consumo de los derivados lácteos utilizados en la provincia de Alajuela, Costa Rica. El estudio es descriptivo. La población se conforma por trabajadores y consumidores costarricenses de productos lácteos de la provincia de Alajuela. La muestra...
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Heredia, Costa Rica :
V. Quirós S.,
2017.
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| Subjects: |
| Summary: | Elabora un diccionario referente a la producción y consumo de los derivados lácteos utilizados en la provincia de Alajuela, Costa Rica. El estudio es descriptivo. La población se conforma por trabajadores y consumidores costarricenses de productos lácteos de la provincia de Alajuela. La muestra representativa de esta investigación es de 2 compañías grandes y 3 pequeñas. Los instrumentos para la recolección de datos son dos cuestionarios orales (uno dirigido a los productores y otro a los consumidores), dos entrevistas guiadas (una para los productores y una para los consumidores). |
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| Item Description: | Licenciatura con énfasis en Español |
| Physical Description: | xix, 221 hojas : ilustraciones a color. |