Inspección veterinaria en planta de proceso de bovinos /

Realiza una práctica dirigida con el objetivo de obtener experiencia y conocimiento sobre las funciones del médico veterinario dentro de la cadena de producción de carne bovina en el área de inspección de alimentos de origen animal, por medio de la participación en una planta de proceso de bovinos....

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Murillo López, Jennifer (autora)
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Medicina Veterinaria Nombre de la maestría
Otros Autores: Agregar coma al final del subcampo (Designador)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, Costa Rica : J. Murillo L., 2017.
Materias:
Acceso en línea:https://repositorio.una.ac.cr/handle/11056/14414

Internet

https://repositorio.una.ac.cr/handle/11056/14414

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