Estructuras de poder dentro de la cadena de valor de los productos orgánicos de Costa Rica : efectos positivos y negativos en los pequeños productores orgánicos de Alfaro Ruiz (APODAR) /
Determina la influencia que ejercen los agentes como mayor grado de poder en la cadena de productos orgánicos, chile dulce y lechuga, en la Asociación de Productores Orgánicos de Alfaro Ruiz (APODAR) y las oportunidades que tienen los productores para mejorar su posición dentro de la cadena. Es...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Heredia, Costa Rica :
K. Acuña S.,
2013.
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