Estructuras de poder dentro de la cadena de valor de los productos orgánicos de Costa Rica : efectos positivos y negativos en los pequeños productores orgánicos de Alfaro Ruiz (APODAR) /

Estructuras de poder dentro de la cadena de valor de los productos orgánicos de Costa Rica : efectos positivos y negativos en los pequeños productores orgánicos de Alfaro Ruiz (APODAR) /

Determina la influencia que ejercen los agentes como mayor grado de poder en la cadena de productos orgánicos, chile dulce y lechuga, en la Asociación de Productores Orgánicos de Alfaro Ruiz (APODAR) y las oportunidades que tienen los productores para mejorar su posición dentro de la cadena. Es...

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Bibliographic Details
Main Author: Acuña Segura, Kenneth (autor)
Corporate Author: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Economía
Other Authors: Acevedo Martínez, Warner (autor)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia, Costa Rica : K. Acuña S., 2013.
Subjects:
HORTALIZAS
AGRICULTURA ORGÁNICA
HORTICULTURA
CONTROL DE CALIDAD
PROTECCIÓN AMBIENTAL
PRODUCTORES

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