Prediction of egg freshness during storage using electronic nose
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | , |
| Formato: | Artículo |
| Lenguaje: | English |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://academic-oup-com.una.idm.oclc.org/ps/article/96/10/3733/4055767 |
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