Estado de las franquicias del sector alimenticio y los sistemas de gestión de calidad en Costa Rica. El caso de la empresa "La chocolatería" 2013-2017 /
Analiza el estado de las franquicias del sector alimenticio, con los elementos esenciales del sistema de gestión de calidad, a fin de que la empresa “La Chocolatería” pueda desarrollarse bajo el modelo de Franquicia, en Costa Rica, en del año 2013 al 2017. Es una investigación de enfoque mixto, se r...
Autor principal: | Cordero Mora, Guadalupe (autora) |
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Autor Corporativo: | Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Relaciones Internacionales |
Otros Autores: | Rosales Vargas, Diego Enrique (autora), Villalobos González, Mariem (autora) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, Costa Rica :
G. Cordero M.
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Materias: |
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