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| LEADER |
00998nab a2200241 a 4500 |
| 001 |
UNA01000310768 |
| 003 |
DLC |
| 005 |
20200108084909.0 |
| 008 |
200108c20159999cr fr p r 0 1spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a H 505
|b R425r
|2 22
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| 100 |
1 |
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|a Varga Barrantes, Ivannia,
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Desarrollo de un producto con base en fibra de zanahoria deshidratada para comedores escolares
|h artículo de revista
|c Ivannia Varga Barrantes, Patricia Chinchilla, María E. Cascante Prada.
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| 650 |
0 |
4 |
|a FIBRAS
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| 650 |
0 |
4 |
|a ZANAHORIA
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| 650 |
0 |
4 |
|a ALIMENTOS NATURALES
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| 650 |
0 |
4 |
|a NUTRIENTES
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| 650 |
0 |
4 |
|a VITAMINAS
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| 650 |
0 |
4 |
|a COMEDORES ESCOLARES Y UNIVERSITARIOS
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| 700 |
1 |
|
|a Chinchilla, Patria,
|e Nutricionista
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| 700 |
1 |
|
|a Cascante Prada, María E.,
|e Tecnóloga de alimentos
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| 773 |
0 |
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|t Repertorio científico. --
|g Volumen 18, número 2 (Julio/diciembre 2015), páginas 113-122
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| 852 |
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|a Biblioteca Joaquín García Monge. Heneroteca
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