Carvacrol antimicrobial wash treatments reduce Campylobacter jejuni and aerobic bacteria on broiler chicken skin

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Shrestha, S. (autor)
Otros Autores:	Wagle, B. R. (autor), Upadhyay, A. (autor), Arsi, K. (autor), Donoghue, D. J. (autor), Donoghue, A. M. (autor)
Formato:	Artículo
Lenguaje:	Spanish
Materias:	POLLOS DE ENGORDE BACTERIAS PIEL (ÓRGANO) MICROBIOLOGÍA
Acceso en línea:	https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S003257911930700X

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Número de Clasificación:	H 636.5
Copia	Disponible

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