Validación de un método de detección mediante cromatografía líquida (HPLC-DAD) para la determinación de aloína en productos alimenticios elaborados a partir de sábila (Aloe vera)
Autor principal: | Ulate Molina, Ricardo (autor) |
---|---|
Otros Autores: | Borbón Alpízar, Henry (autor), Sibaja Brenes, José Pablo (autor), Vega Guzmán, Ilena (autor), Arguedas González, Maricruz (autora) |
Formato: | Artículo |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: | |
Acceso en línea: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/11477/14799 |
Ejemplares similares
-
Evaluación de la presencia de aloína en productos alimenticios elaborados a partir de sábila (Aloe vera) por cromatografía líquida de alta eficiencia /
por: Ulate Molina, Ricardo,
Publicado: (2017) -
Efecto de la fertilización con Ca y Mg en la producción de sábila (Aloe vera) /
por: Cabalceta Aguilar, Roberto
Publicado: (1999) -
Comparación de cuatro métodos de lavado para la eliminación de la Aloína (Antraquinona) en el gel de sábila (Aloe barbadense miller) utilizando cromatografía de capa fina /
por: Monterrey Rodríguez, Venancio
Publicado: (2005) -
Efecto de la suspensión del riego antes de la cosecha en la producción de hojas y de gel en sábila (Aloe vera), en Guanacaste, Costa Rica /
por: Rodríguez Pacheco, Luis Emilio
Publicado: (1998) -
Potencial de sanado de la sábila (Aloe Vera exLinn) de la enfermedad periodontal /
por: Cyrman Rodríguez, Cinthya, et al.
Publicado: (2000)