Validación de un método de detección mediante cromatografía líquida (HPLC-DAD) para la determinación de aloína en productos alimenticios elaborados a partir de sábila (Aloe vera)
Main Author: | Ulate Molina, Ricardo (autor) |
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Other Authors: | Borbón Alpízar, Henry (autor), Sibaja Brenes, José Pablo (autor), Vega Guzmán, Ilena (autor), Arguedas González, Maricruz (autora) |
Format: | Article |
Language: | Spanish |
Subjects: | |
Online Access: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/uniciencia/article/view/11477/14799 |
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