Propuesta para la implementación de un modelo de plan de negocio funcional en las micro, pequeñas y medianas empresas del sector servicios en el cantón de Pérez Zeledón /

Analiza la importancia que tienen los procesos de elaboración e implementación de un modelo de negocio funcional en las micro, pequeñas y medianas empresas del sector servicios delimitados a bares y restaurantes del cantón de Pérez Zeledón, a través de la descripción de las herramientas más utilizad...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Abarca Solano, Juan Gabriel (autor)
Autores Corporativos: Universidad Nacional (Costa Rica). (Escuela de Administración), Universidad Nacional (Costa Rica). Sede Regional Brunca. Campus Pérez Zeledón
Otros Autores: Hernández Guillén, Karolay (autora), Duarte Sandí, María Fernanda (autora), Granados Rojas, Mónica (autora), Bermúdez Elizondo, Melvin (supervisor de grado), Rojas García, Grethel (lectora de grado), Arias Navarro, Gustavo (lector de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Pérez Zeledón, Costa Rica : J. Abarca S., 2020.
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/20210
LEADER 03189nam a2200421 a 4500
001 UNA01000317005
005 20240524150635.0
008 210617s2020 cr m 000 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
099 |a TESIS 10141 
100 1 |a Abarca Solano, Juan Gabriel,  |e autor 
245 1 0 |a Propuesta para la implementación de un modelo de plan de negocio funcional en las micro, pequeñas y medianas empresas del sector servicios en el cantón de Pérez Zeledón /  |c Juan Gabriel Abarca Solano, Karolay Hernández Guillén, María Fernanda Duarte Sandí y Mónica Granados Rojas. 
260 |a Pérez Zeledón, Costa Rica :  |b J. Abarca S.,  |c 2020. 
300 |a xiv, 203 páginas :  |b cuadros, gráficos. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
337 |a computadora  |2 rdamedia 
338 |a disco compacto  |2 rdacarrier 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
500 |a Licenciatura en administración con énfasis en gestión financiera. 
502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Pérez Zeledón, 2020 
520 8 |a Analiza la importancia que tienen los procesos de elaboración e implementación de un modelo de negocio funcional en las micro, pequeñas y medianas empresas del sector servicios delimitados a bares y restaurantes del cantón de Pérez Zeledón, a través de la descripción de las herramientas más utilizadas, si estas poseen o no un modelo de negocio, los factores que influyen en la elaboración e implementación de un modelo de negocio, así como el determinar si las mipymes del sector servicios del cantón de Pérez Zeledón tienen documentados los procesos generales de las actividades que se llevan a cabo dentro de la empresa, y con base a lo encontrado proponer un modelo de negocio. El enfoque de la investigación es cuantitativo-cualitativo, y según su alcance, es de un enfoque tipo exploratorio-descriptivo. Se utilizó el cuestionario para la recolección de los datos, aplicado a una muestra de 34 propietarios, gerentes o administradores de los bares o restaurantes. Entre los resultados obtenidos se afirma que los sujetos del presente estudio poseen poco conocimiento en relación al uso de herramientas estratégicas, ya que aproximadamente el 50% nunca ha aplicado alguna a sus procesos, mientras que la otra mitad en algunos casos solamente ha utilizado el FODA. 
530 |a Disponible también en disco compacto 
650 0 4 |a PLANES 
650 0 4 |a NEGOCIOS 
650 0 4 |a PYMES 
650 0 4 |a ESTRATEGIAS 
650 0 4 |a SECTOR SERVICIOS 
651 4 |a PÉREZ ZELEDÓN (SAN JOSÉ) 
700 1 |a Hernández Guillén, Karolay,  |e autora 
700 1 |a Duarte Sandí, María Fernanda,  |e autora 
700 1 |a Granados Rojas, Mónica,  |e autora 
700 1 |a Bermúdez Elizondo, Melvin,  |e supervisor de grado 
700 1 |a Rojas García, Grethel,  |e lectora de grado 
700 1 |a Arias Navarro, Gustavo,  |e lector de grado 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |e Escuela de Administración 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Sede Regional Brunca.  |b Campus Pérez Zeledón 
856 |u http://hdl.handle.net/11056/20210