La capacidad competitiva de la cadena de valor del café : comparación entre micro-beneficio de café y beneficio tradicional de café, en el cantón de Turrialba, Costa Rica /

Analiza la capacidad competitiva de la cadena de valor de un beneficiado de café, comparando un beneficio de café tradicional y un micro-beneficio de café, para determinar la mejor alternativa de producción. Es una investigación de tipo explicativo, descriptivo, cualitativo, indusctivo y deduct...

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Bibliographic Details
Main Author: Sánchez Calderón, José Antonio (autor)
Corporate Author: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Economía
Other Authors: Vindas Orozco, Ana Melissa (autora), Parada Gómez, Martín (supervisor de grado), Díaz Porras, Rafael (lector de grado), Hartley Ballestero, Marjorie (lectora de grado)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Heredia, Costa Rica : J. Sánchez C., 2020.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica

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