Propuesta estratégica para incentivar el consumo y la producción de productos orgánicos en la Feria El Trueque en Barrio El Carmen de Paso Ancho /

Pretende comprender las razones de preferencia de la producción de productos orgánicos y su consumo en la feria orgánica el Trueque, por parte de los productores y consumidores. Es una investigación de tipo analítico-mixto, exploratoria, explicativa, cualitativa y cuantitativa, donde se trabajó con...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez González, Evelyn Auxiliadora (autora)
Autor Corporativo: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Planificación y Promoción Social
Otros Autores: Díaz Gómez, Carlos (supervisor de grado), Murillo Chaves, Heiner (lector de grado), Cortez Orozco, Andrés (lector de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Heredia, Costa Rica : E. Rodríguez G., 2020.
Materias:
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245 1 0 |a Propuesta estratégica para incentivar el consumo y la producción de productos orgánicos en la Feria El Trueque en Barrio El Carmen de Paso Ancho /  |c Evelyn Auxiliadora Rodríguez González. 
260 |a Heredia, Costa Rica :  |b E. Rodríguez G.,  |c 2020. 
300 |a 1 disco de computadora (183 hojas) :  |b ilustraciones a color y en blanco y negro ;  |c 12 cm. 
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502 |a Tesis (licenciatura) -- Universidad Nacional, Heredia,  |b 2020 
520 8 |a Pretende comprender las razones de preferencia de la producción de productos orgánicos y su consumo en la feria orgánica el Trueque, por parte de los productores y consumidores. Es una investigación de tipo analítico-mixto, exploratoria, explicativa, cualitativa y cuantitativa, donde se trabajó con un grupo seleccionado de miembros de la Junta Directiva de la feria El Trueque, ubicado en el barrio de Paso Ancho, Distrito San Sebastián, Cantón central de San José, de la Provincia del mismo nombre. Para la recuperación de la información, destaca el uso de las fuentes primarias y secundarias, así como el uso de la observación participante, la entrevista y la encuesta. 
538 |a Unidad lectora de CD Rom, Adobe acrobat rider o similares 
651 4 |a COSTA RICA 
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650 0 4 |a PLANIFICACIÓN 
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700 1 |a Díaz Gómez, Carlos,  |e supervisor de grado 
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