Determinación y caracterización de los efectos de las micotoxinas en la cadena productiva avícola : elaboración de alimentos balanceados y utilización en granja de engorde /
La investigación comprueba mediante técnicas biotecnológicas la prevalencia de seis micotoxinas durante la producción en fábrica y el uso en granja de alimentos balanceados para pollos de engorde para la caracterización de sus efectos en la cadena productiva avícola. El estudio se realiza en...
Autor principal: | Villavicencio Monge, Kimberlyn (autora) |
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Autor Corporativo: | Universidad Nacional (Costa Rica). Facultad de Ciencias Exactas y Naturales |
Otros Autores: | Selim Nassar, Abad (supervisor de grado), Vega Corrales, Luis Adrian (lector de grado) |
Formato: | Tesis Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Heredia, C.R. :
K. Villavicencio M.,
2021.
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Materias: | |
Acceso en línea: | http://hdl.handle.net/11056/22177 |
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