Estudio de pre-facitibilidad para la construcción de la planta procesadora de aceite Sacha Inchi y sus derivados, en el distrito de la Gutiérrez Brown, cantón de Coto Brus, en el 2019 /

Determina la pre factibilidad de mercado, técnico, legal, organizacional, ambiental y financiera para la apertura de una planta industrial para el procesamiento de la semilla Sancha Inchi producida en el cantón de Coto Brus, y pasar de cosechar actualmente únicamente materia prima a desarrollar 4 pr...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mora Padilla, Bernardita (autora)
Autores Corporativos: Universidad Nacional (Costa Rica). Escuela de Administración., Universidad Nacional (Costa Rica). Sede Regional Brunca. Campus Coto
Otros Autores: Lobo Chaves, William (supervisor de grado), Calderón Valverde, Saúl (lector de grado), Alpízar Venegas, Mileidy (lectora de grado)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Puntarenas, Costa Rica : B. Mora P., 2021.
Materias:
Acceso en línea:http://hdl.handle.net/11056/27548
LEADER 03117nam a2200397 a 4500
001 UNA01000328729
005 20240527140132.0
008 240319s2021 cr m 000 0 spa d
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica 
099 |a TESIS 10594 
100 1 |a Mora Padilla, Bernardita,  |e autora 
245 1 0 |a Estudio de pre-facitibilidad para la construcción de la planta procesadora de aceite Sacha Inchi y sus derivados, en el distrito de la Gutiérrez Brown, cantón de Coto Brus, en el 2019 /  |c Bernardita Mora Padilla. 
260 |a Puntarenas, Costa Rica :  |b B. Mora P.,  |c 2021. 
300 |a xvi, 183 páginas. 
336 |a texto  |2 rdacontent 
337 |a sin mediación  |2 rdamedia 
337 |a computadora  |2 rdamedia 
338 |a disco compacto  |2 rdacarrier 
338 |a volumen  |2 rdacarrier 
500 |a Licenciatura en administración con énfasis en gestión de gestión financiera 
502 |a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Puntarenas, 2021 
520 8 |a Determina la pre factibilidad de mercado, técnico, legal, organizacional, ambiental y financiera para la apertura de una planta industrial para el procesamiento de la semilla Sancha Inchi producida en el cantón de Coto Brus, y pasar de cosechar actualmente únicamente materia prima a desarrollar 4 productos derivados de esta semilla. De acuerdo con los objetivos establecidos en el proyecto el mercado meta al cual va dirigido este estudio son los supermercados, minisúper y macrobióticas, de los cantones de Osa, Coto Brus, Corredores y Golfito, los cuales son canales de comercialización. Para el estudio de mercado se aplicaron instrumentos para la obtención de datos como cuestionarios y entrevistas, utilizando los medios electrónicos disponibles para llegar de una forma rápida y con mayor impacto a la población meta, estas herramientas fueron dirigidas a posibles consumidores, gerentes, administradores o encargados de establecimientos. La muestra constó de 94 personas, más 144 comercios que ejercen su actividad en los cantones de estudio. Entre las conclusiones se destaca que existe demanda para el producto, además el proyecto es pre factible y realizable, pues los estudios y los números son buenos indicadores de que utilizando los recursos de forma ordenada y organizada pueden tener impacto y relevancia para la obtención de ganancias en el transcurso de los primeros 3 años. 
530 |a Disponible también en disco compacto 
650 0 4 |a ACEITES VEGETALES 
650 0 4 |a ACEITES COMESTIBLES 
650 0 4 |a COMERCIALIZACIÓN 
650 0 4 |a ESTUDIOS DE MERCADO 
650 0 4 |a ASPECTOS JURÍDICOS 
650 0 4 |a ASPECTOS AMBIENTALES 
651 4 |a COTO BRUS (PUNTARENAS) 
700 1 |a Lobo Chaves, William,  |e supervisor de grado 
700 1 |a Calderón Valverde, Saúl,  |e lector de grado 
700 1 |a Alpízar Venegas, Mileidy,  |e lectora de grado 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Escuela de Administración. 
710 1 |a Universidad Nacional (Costa Rica).  |b Sede Regional Brunca.  |b Campus Coto 
856 |u http://hdl.handle.net/11056/27548