Bioconservación de alimentos : técnicas biológicas de conservación de alimentos /
Main Author: | |
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Other Authors: | |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
London, United Kingdom :
ScienciaScripts,
c2023.
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Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
Call Number: |
641.371277 |
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SIDUNA
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