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| LEADER |
02537nmm a2200385 a 4500 |
| 001 |
UNA01000333187 |
| 005 |
20250523152407.0 |
| 008 |
250523s2024 cr d spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Costa Rica
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| 040 |
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|a SIDUNA
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| 100 |
1 |
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|a Piedra Ortiz, Andrey,
|e autor
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| 245 |
1 |
0 |
|a Estudio de prefactibilidad para la instalación de una planta procesadora de snacks a base de ñampí (colocasia esculenta) en la zona de Pejibaye, Pérez Zeledón, durante el periodo 2023- 2024 /
|c Andrey Piedra Ortiz.
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| 260 |
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|a Pérez Zeledón, Costa Rica :
|b A. Piedra O.,
|c 2024.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (xvii, 162 páginas).
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| 336 |
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|a texto
|2 rdacontent
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| 337 |
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|a computadora
|2 rdamedia
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| 338 |
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|a recurso en línea
|2 rdacarrier
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| 500 |
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|a Licenciatura en administración con énfasis en gestión financiera
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| 502 |
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|a Tesis (Licenciatura) -- Universidad Nacional, Pérez Zeledón, 2024
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| 520 |
8 |
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|a El objetivo del estudio es realizar un análisis de prefactibilidad para la implementación de una planta procesadora de snacks a base de ñampí en Pejibaye, Pérez Zeledón, durante 2023-2024. Se llevarán a cabo estudios de mercado, técnicos, organizacionales, legales, ambientales y financieros. La investigación es mixta, y se trabajaron con tres poblaciones: los productores de ñampí del distrito de Pejibaye y zonas aledañas, consumidores finales del distrito de San Isidro, de Pérez Zeledón, compuesto por una muestra de 379 personas y que se encuentran en un rango de edad entre 18 y 60 años, y, por último, se incluyen a los administradores de los principales puntos de venta en el cantón de Pérez Zeledón. Los principales resultados de los estudios realizadas muestran la rentabilidad y viabilidad del proyecto.
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| 538 |
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|a PDF
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| 650 |
0 |
4 |
|a ÑAMPI
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| 650 |
0 |
4 |
|a TUBÉRCULO
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| 650 |
0 |
4 |
|a ESTUDIOS DE MERCADO
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| 650 |
0 |
4 |
|a COMERCIALIZACIÓN
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| 650 |
0 |
4 |
|a ASPECTOS JURÍDICOS
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| 650 |
0 |
4 |
|a IMPACTO AMBIENTAL
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| 650 |
0 |
4 |
|a ANÁLISIS FINANCIERO
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| 651 |
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4 |
|a PEJIBAYE (PÉREZ ZELEDÓN)
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| 700 |
1 |
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|a Gamboa Martínez, Alexander,
|e supervisor de grado
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| 700 |
1 |
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|a Cubero Madriz, María Teresa,
|e lector de grado
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| 700 |
1 |
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|a Sequeira Ureña, Jonathan,
|e lector de grado
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| 710 |
1 |
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|a Universidad Nacional (Costa Rica).
|b Escuela de Administración
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| 710 |
1 |
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|a Universidad Nacional (Costa Rica).
|b Sede Regional Brunca.
|b Campus Pérez Zeledón
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| 856 |
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|u https://hdl.handle.net/11056/29993
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