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| LEADER |
01262nam a2200325 u 4500 |
| 001 |
000000019 |
| 005 |
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| 008 |
920914s1978 mx 000 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas del Tecnológico de Costa Rica
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| 082 |
0 |
4 |
|a 641.49
|b M611e
|
| 110 |
2 |
|
|a México. Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria
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| 245 |
1 |
0 |
|a Elaboración de productos cárnicos /
|c Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria.
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| 260 |
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|
|a México :
|b DGETA,
|c 1978.
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| 300 |
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|a 108 páginas. :
|b ilustraciones, tablas.
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| 336 |
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|a texto
|b txt
|2 rdacontenido
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| 337 |
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|a no mediado
|b n
|2 rdamedio
|
| 338 |
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|a volumen
|b nc
|2 rdaportador
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| 490 |
0 |
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|a Serie de manuales para la educación agropecuaria: industrias rurales
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| 500 |
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|a Incluye índice
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| 590 |
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|a AGRO
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| 650 |
1 |
7 |
|a Productos de carne
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Embutidos
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Alimentación
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Conservación
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Animales
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Manipulación de alimentos
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 650 |
1 |
7 |
|2 Tesauro SIBITEC
|a Ingeniería agrícola
|
| 650 |
1 |
7 |
|a Grasas animales
|2 Tesauro SIBITEC
|
| 655 |
|
4 |
|a Libros
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| 903 |
|
|
|a autecnica
|b 2018/04/03
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