Elaboración de productos cárnicos /
Autor Corporativo: | México. Dirección General de Educación Tecnológica Agropecuaria |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
México :
DGETA,
1978.
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Colección: | Serie de manuales para la educación agropecuaria: industrias rurales
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Materias: |
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