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Lactologia tecnica :
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Lactologia tecnica : recogida, tratamiento y transformacion de la leche en paises templados y calientes.
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Veisseyre, Roger
Formato:
Libro
Publicado:
Zaragoza :
Acribia,
1972.
Materias:
INDUSTRIA LECHERA
libros
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
643 p.
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