Lactologia tecnica : recogida, tratamiento y transformacion de la leche en paises templados y calientes.

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Lactologia tecnica : recogida, tratamiento y transformacion de la leche en paises templados y calientes.

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Veisseyre, Roger
Formato:	Libro
Publicado:	Zaragoza : Acribia, 1972.
Materias:	INDUSTRIA LECHERA libros

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