La cocina cientifica del pescado /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Kawakami, Katsumi
Formato:	Libro
Publicado:	Tulua-Valle, Colombia : JICA, 1993.
Materias:	PESCADO ALIMENTACION CONSERVACION DE ALIMENTOS COCINA libros

Descripción
Descripción Física:	28 p.

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