Estudio de factibilidad para la elaboración de harina de banano a partir del banano de desecho de las plantas empacadoras /
Main Author: | Murillo-Chaverri, Walter ; |
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Other Authors: | Fallas-Quesada, Guillermo (creador) |
Format: | Thesis Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Limón, Costa Rica :
W. Murillo-Ch. G. Fallas-Q.,
1996.
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Subjects: |
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