Extracción industrial de almidón a partir de banano

Detalles Bibliográficos
Autor principal: León Morales, Raúl (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Pedro de Montes de Oca, C.R., 1974.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica

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