Extracción industrial de almidón a partir de banano

Extracción industrial de almidón a partir de banano

Detalles Bibliográficos
Autor principal: León Morales, Raúl (Autor, Autor/a)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San Pedro de Montes de Oca, C.R., 1974.
Materias:
ALMIDON DE BANANO
BANANOS > INDUSTRIA Y COMERCIO
Descripción
Descripción Física:55 hojas : ilustraciones, cuadros
Bibliografía:Bibliografia: h. 54-55.

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