ACTAS.
| Corporate Author: | |
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| Format: | Conference Proceeding Book |
| Published: |
MADRID :
INIA,
1998.
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| Series: | MONOGRAFIAS INIA, No.
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| Subjects: |
| Item Description: | PROYECTO XI.9 : OBTENCION Y CARACTERIZACION DE PROTEINAS PARA SU APLICACION EN ALIMENTOS PARA REGIMENES ESPECIALES SUBPROGRAMA XI : TRATAMIENTO Y CONSERVACION DE ALIMENTOS. |
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| Physical Description: | 347 p. |
| ISBN: | 84-7498-466-1 |